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*食の楽しさと食材の活用>パンを作る楽しさ


 *食の楽しさと食材の活用

 ・食べること
 ・今あるものを基準に
 ・お菓子も食べるよね
 ・フードプロセッサーで
 ・パンを作る楽しさ
 ・パンを作る楽しさA
 ・お菓子を作る楽しさ
 ・食材加工冷凍保存

 ・冷凍保存もほどほどに


      パンを作る楽しさ


 始めは手捏ねからスタートしました。

 発酵で失敗も何度かあり、
 そしてうまくできあがっても焼き上がりが硬くなってしまって
 市販の物よりおいしくできないので
 遠ざかっていた時期もあります。 

 それで、材料に変化をつけてみよう!と
 レシピサイトで
 調べたあげくうまくできるパン作りをみつけました。

 私の場合はホットケーキミックスです。
 それだけではパンの味じゃなくてホットケーキの味が出てしまうので
 加えるという感じですが、やわらかくふわっと焼き上がります。
 明くる日もおいしく頂くことができました♪
 
 それで私は、フードプロセッサーに協力要請♪
 
コネコネ、ヨロシクお願いしま〜す〜 L(*'O'L*)・・・呼びかけ
 (*'-')ゞリョウカ〜イ♪ と返事と共に捏ねて頂いて
 途中と最後に自分で捏ねを加えて
 発酵させ、手順通りに作ります。
 
 ホットケーキミックスいれるので
 まず膨らまないということが
 なくなりました。
 
 通常のパン作りもします。
 また報告します♪

 通常は右の→丸パン
 普通は成形しないしない
 面倒くさいから・・・^^;








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